基本红薯薯条食谱

基本红薯薯条食谱

一种简单、美味、健康的碳水化合物零食。

By CookbookSocial

Source: https://publicdomainrecipes.com/sweet-potato-fries/ — shane-kunz · publicdomainrecipes.com

Ingredients

  • 红薯(可尝试不同种类) — 1 pcs
  • 橄榄油
  • 肉桂粉
  • 迷迭香(可选)

Steps

  1. 将烤箱预热至 425°F (220°C)。
  2. 准备一个烤盘,铺上一层烘焙纸(或铝箔纸)。
  3. 用锋利的刀在砧板上切红薯,然后将切好的红薯块放入烤盘中。
  4. 在薯条上淋上橄榄油。用干净的手翻拌薯条,使其均匀裹上橄榄油。然后用肥皂洗手,去除多余的橄榄油。
  5. 撒上大量的肉桂粉和盐。如果喜欢,可以加入胡椒粉和/或迷迭香以增加风味。
  6. 放入预热好的烤箱。设置计时器为20分钟。
  7. 20分钟后,翻动薯条。使用硅胶夹可以轻松夹取和翻动大量薯条。
  8. 根据烤箱的性能和想要的酥脆程度,再次放入烤箱,设置计时器为10-20分钟。
  9. 享用。也许可以把它们放在一个玻璃碗里。

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