Receita Básica de Batatas Fritas de Batata Doce
Um lanche simples, saboroso e saudável à base de carboidratos.
- Category: snacks
Source: https://publicdomainrecipes.com/sweet-potato-fries/ — shane-kunz · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Batatas Doces (experimente diferentes tipos) — 1 pcs
- Azeite de Oliva
- Canela
- Alecrim (opcional)
Steps
- Aqueça o forno a 220°C (425°F).
- Pegue uma assadeira e forre-a com papel manteiga (ou papel alumínio).
- Corte as batatas na sua tábua de corte com uma faca afiada, colocando-as na assadeira.
- Regue as batatas fritas com azeite de oliva. Com as mãos limpas, misture as batatas para que fiquem cobertas com azeite. Agora lave as mãos com sabão para remover o excesso de azeite.
- Polvilhe generosamente com canela e sal. Pimenta e/ou alecrim podem ser adicionados para sabor adicional, se desejar.
- Coloque no forno pré-aquecido. Ajuste o temporizador para 20 minutos.
- Aos 20 minutos, vire as batatas fritas. Pinças de borracha facilitam pegar e virar muitas.
- Retorne ao forno, ajustando o temporizador para mais 10-20 minutos, dependendo da qualidade do forno e da crocância desejada.
- Aproveite. Talvez as coloque em uma tigela de vidro.