Pâtes à la Marine
C'est l'un des trois plats de pâtes que je cuisine habituellement. C'est une recette de pâtes russe rapide et facile à préparer, et assez savoureuse.
- Category: meat
Source: https://publicdomainrecipes.com/pasta-navy-style/ — yaroslav-smirnov · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- pâtes. Je préfère généralement utiliser des fusilli ou des penne, mais n'importe quelle pâte courte — 250 g
- bœuf haché — 300 g
- tomates — 3 pcs
- carotte — 1 pcs
- oignon — 0.5 pcs
- gousses d'ail — 2 pcs
- cumin
- paprika
Steps
- Ajoutez de l'huile d'olive dans votre poêle, faites-la chauffer à feu moyen-vif.
- Hachez quelques oignons et ajoutez-les dans la poêle préchauffée.
- Après quelques minutes, ajoutez le bœuf haché dans la poêle, salez et mélangez.
- Quand la viande est presque cuite, hachez l'ail et ajoutez-le avec le
- Faites cuire les pâtes dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient al dente pendant que le bœuf est en train de cuire.
- Râpez les tomates au-dessus de la poêle à l'aide d'une râpe à petits trous, dans
- Râpez la carotte à l'aide d'une râpe à trous moyens et ajoutez-la au
- Salez davantage selon votre goût, et ajoutez un peu de poivre noir selon votre goût, mélangez.
- Faites cuire à feu moyen/moyen-doux pendant environ 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le
- Une fois (ou si) les pâtes et le bœuf sont déjà cuits, ajoutez les pâtes dans la poêle.
- Servez chaud et dégustez !