Nudeln nach Marine-Art
Dies ist eines der drei Nudelgerichte, die ich normalerweise koche. Es ist ein russisches Nudelrezept, das schnell und einfach zuzubereiten und ziemlich lecker ist.
- Category: meat
Source: https://publicdomainrecipes.com/pasta-navy-style/ — yaroslav-smirnov · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Nudeln. Normalerweise verwende ich am liebsten Fusilli oder Penne, aber jede kurze Nudelsorte — 250 g
- Hackfleisch — 300 g
- Tomaten — 3 pcs
- Karotte — 1 pcs
- Zwiebel — 0.5 pcs
- Knoblauchzehen — 2 pcs
- Kreuzkümmel
- Paprika
Steps
- Olivenöl in die Pfanne geben und auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- Einige Zwiebeln hacken und in die vorgeheizte Pfanne geben.
- Nach ein paar Minuten das Hackfleisch in die Pfanne geben, salzen und vermischen.
- Wenn das Fleisch fast gar ist, den Knoblauch hacken und zusammen mit dem
- Die Nudeln in einem Topf al dente kochen, während das Fleisch zubereitet wird.
- Die Tomaten mit einer Reibe mit kleinen Löchern über die Pfanne reiben, in
- Die Karotte mit einer Reibe mit mittelgroßen Löchern reiben und in die Pfanne geben.
- Nach Geschmack noch etwas salzen und etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen, vermischen.
- Bei mittlerer/mittlerer Hitze etwa 10-15 Minuten kochen oder bis die
- Sobald (oder falls) die Nudeln und das Fleisch gar sind, die Nudeln in die Pfanne geben.
- Heiß servieren und genießen!