Crispy pompoen en courgette burgers

Ingrediënten

• stuks jalapeño
• gram koriander
• stusk stengelui
• bio Bulgaarse yoghurt
• gram pompoen
• stuks courgette
• stuks little gem
• stuks meergranen desem brood
• teentje knoflook
• tl zout
• tl komijnpoeder
• el extra vierge olijfolie voor de sua
• kneepje limoensap
• gram feta kaas
• stuks sjalotjes
• stuks eieren
• gram bloem
• olie om te bakken
• tl mosterd
• el basamicoazijn
• el olijfolie extra vierge voor de dressing