Ricetta della Crema Pasticcera di Iginio Massari
Vuoi preparare una crema pasticcera perfetta per farcire torte, zeppole o bignè? Questa versione del Maestro Iginio Massari ti garantisce un risultato vellutato e aromatico, ideale per ogni dolce.
- Tempo: 23 min
- Porzioni: 750
Fonte: Dieta e Ricette
Ingredienti
- Latte intero
- Tuorli d'uovo )
- baccelli di Vaniglia
- Zucchero
- Amido di riso
- scorza di Limone