Recette d’aubergines à la parmesane : saveurs italiennes au menu
Laissez-vous emporter dans un voyage culinaire au cœur de l'Italie avec notre succulente recette d'aubergines à la parmesane. Ce plat traditionnel, alliant la douceur des aubergines grillées à la richesse du fromage, ravira vos papilles et celles de vos convives. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr ce classique de la cuisine italienne. Mon…
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- unités aubergines
- grammes tomates pelées en boîte
- gousses ail
- unité oignon
- huile d'olive
- grammes mozzarella di bufala
- grammes parmesan râpé
- basilic frais
- sel et poivre