Tofu BBQ avec chou rouge et baked potatoes
Rien de mieux l'été qu'une bonne grillade. Celle-ci se décline avec du tofu et des baked potatoes, une salade de chou et une sauce BBQ maison. Un menu délice.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros
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Ingrédients
- de chou rouge
- carottes
- oignons nouveaux
- cs de jus de citron
- cs d'huile d'olive
- sel
- poivre
- de tofu
- pommes de terre riches en amidon de 150 g
- oignon
- gousse d'ail
- de purée de pommes non sucrée
- cs de sauce soja Tamari de aha! sans gluten
- cs de concentré de tomates
- cc de paprika fumé en poudre