Cabillaud farci aux noix
Ce plat de poisson accompagné de pommes de terre propose un mariage surprenant, celui du cabillaud et des noix. La cuisson en papillote préserve les arômes.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros
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Ingrédients
- de piments mi-forts
- de cerneaux de noix
- échalote
- bouquet de persil plat
- de beurre ramolli
- sel
- poivre
- de chou frisé
- citron
- suprêmes de cabillaud d’env. 140 g
- de pommes de terre
- cs d’huile d’olive