Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch
Passend für die kalte Jahreszeit ist dieses Rezept vom Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Currypulver
- Erdäpfel
- Gemüsebrühe
- EL Ingwer gerieben
- Karotten
- Stk Knoblauchzehe
- Kokosmilch
- EL Olivenöl
- Stk Paprika rot
- TL Peperoncini
- rote Linsen
- Sellerie
- Stk Zwiebel mittelgroß