お餅をおつまみに。ゼッポリーニ風・磯部揚げ餅
余ったお餅を消費できるおつまみ「ゼッポリーニ風・磯部揚げ餅」のレシピをご紹介します。 海藻を混ぜこんだピザ生地を揚げたイタリア料理「ゼッポリーニ」をお餅で再現してみました。
- 分量: 2
材料
- 切り餅：4個
- 醤油：大さじ2
- 砂糖：大さじ1
- 酒：大さじ1
- 青のり：大さじ1（お好みの量でOK）
余ったお餅を消費できるおつまみ「ゼッポリーニ風・磯部揚げ餅」のレシピをご紹介します。 海藻を混ぜこんだピザ生地を揚げたイタリア料理「ゼッポリーニ」をお餅で再現してみました。