Cassolette de boulettes et pois chiches aux poivrons selon Danny St Pierre
Telle que cuisinée par Danny Saint-Pierre lors du 18ème épisode de Bob le Chef LIVE, voici la recette de cassolette de boulettes et pois chiches aux poivrons selon Danny Saint-Pierre.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- oignon blanc ciselé finement
- de céleri haché
- de poivrons rôtis du commerce en dés
- gousses d’ail écrasées
- de pâte de tomate
- feuille de laurier
- d’eau
- La chair de 4 saucisses Italiennes douces
- œuf
- de chapelure
- de pois chiches cuits