ボリューム満点♪お蕎麦やさんの『鶏大根とゆで卵の和風カレー』

大根を使ったボリュームたっぷりの簡単カレー♪ お鍋で大根を下ゆでしたら、あとは鶏肉・ゆで卵・カレールウを加えて10分ほど煮るだけ。 たったこれだけだけど、大根はとろとろで甘〜い。また、隠し味に加えた”めんつゆ”で和風の仕上がりになり、まるでお蕎麦屋さんのカレーのよう♪ しかも、ゆで卵が加わることで一気に豪華に大変身！ ボリュームも満点なので、男子も大満足の一品です。

• 時間: 30 分

出典: レシピサイトNadia

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