Corona de arroz integral con verduritas al wok y salsa especial
Receta de corona de arroz integral con verduritas al wok y salsa de pimientos secos y manzana: un plato vistoso, crujiente, vegano y muy saludable.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- arroz integral
- zanahorias
- cebolla
- judías verdes
- maíz cocido
- pimiento rojo
- sal y pimienta negra
- pimientos secos
- manzana
- tomate frito casero