Polpette al vino con il Bimby
Oggi prepareremo la ricetta delle polpette al vino, un secondo piatto saporito ed aromatico che piacerà a tutta la famiglia (specialmente ai bambini) e a tutti i vostri commensali e si potrà mangiare in pochi e rapidi bocconi. Questa mattina prepareremo la ricetta di queste gustose polpette, che cospargeremo con una profumatissima e densa salsina al vino, utilizzando il Bimby e lascerò decidere a voi se preferirete utilizzare il vino bianco o il vino rosso (ottimi entrambi per insaporire in modo eccellente la preparazione).
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di carne macinata di vitellone
- gr di pane raffermo
- gr di latte
- gr di parmigiano
- uova
- noce moscata q.b
- sale q.b
- pepe q.b
- cipolla
- gr di olio
- gr di vino
- foglia di alloro
- cucchiaio di dado
- farina q.b