Poireaux cuits au four, condiment kiwi
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 2
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- gros poireaux
- branche de romarin
- citron vert pour ses zestes
- quelques feuilles de menthe
- quelques fleurs de bourrache
- Huile d’olive
- sel
- poivre du moulin
- kiwi mûr à point
- quelques câpres tiges
- citron vert
- ou 2 tiges de feuilles de menthe découpées
- tige de feuilles d'aneth découpées
- c. à soupe de moutarde
- c. à soupe de yaourt grec
- c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- c. à soupe d'huile d'olive
- citron pour son jus
- de noix de cajou bio Ibo ! grossièrement coupées
- plusieurs tiges de ciboulette ciselées
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