Mijoté de poisson, tomate, brocolis et riz Avec du curcuma et des noix de cajou
Pour cet étonnant mijoté de poisson aux noix de cajou, vous allez utiliser du filet de perche du Nil, un poisson blanc d’eau douce à la texture ferme. Conseil pratique : pour pouvoir vous frotter les yeux sans danger par la suite, enduisez vos mains d’huile d’olive avant de découper le piment rouge.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Riz long grain
- pièce Oignon
- cm Gingembre
- pièce Piment rouge
- pièce Tomates
- Brocoli
- cc Curcuma
- Lait de coco
- Filet de perche du Nil
- Noix de cajou
- cs Huile de tournesol
- pièce Bouillon de légumes
- à votre goût Poivre et sel