CROCCHETTE di RISO allo zafferano con pancetta e mozzarella
Semplicemente gustose una tira l'altra da servire come aperitivo o in un buffet salato.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso allo zafferano e pancetta
- Uova
- Pane grattugiato
- Noce moscata
- Prezzemolo tritato
- cubetto Mozzarella
- Pangrattato
- Semola di grano duro rimacinata
- Sale
- Olio di semi di arachidi