Insalata Fantasia Estiva
Un piatto fresco, colorato e ricco di sapore che celebra l'estate in ogni boccone! Perfetta per un pasto leggero ma nutriente, questa insalata unisce la cremosità dell'avocado, la croccantezza del peperone e della carota, la dolcezza del mais, il sapore deciso della feta e la freschezza dei pomodori. Condita con una deliziosa salsa tamari, succo di limone, olio EVO e sale alle erbe, è un'esplosione di gusto e vitalità. Una ricetta semplice che ti farà venir voglia di mangiarla tutti i giorni!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Salsa tamari
- Succo di limone
- Olio evo
- Sale alle erbe
- Mais
- Ceci
- Pomodori maturi
- Peperone verde
- Avocado
- Carota grande
- Feta
- Cipolla
- Erba cipollina