Risotto porri e piselli
Il risotto porri e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, molto semplice da fare, che piace sempre a tutti. La sua cremosità è incredibile!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Riso Carnaroli 300 grammi
- Porri 400 grammi
- Piselli 350 grammi
- Caprino 80 grammi
- Burro 50 grammi
- Brodo vegetale quanto basta
- Olio EVO 2 cucchiai
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta