Biscotti vegani senza glutine e senza zucchero al grano saraceno e nocciole

Biscotti vegani senza glutine e senza zucchero al grano saraceno e nocciole

I biscotti vegani senza glutine al grano saraceno e nocciole sono dei deliziosi frollini in cui il sapore deciso del grano saraceno e la dolcezza delle nocciole si sposano alla perfezione. Sono semplicissimi da realizzare, e in pochi minuti vi ritroverete la casa invasa da un meraviglioso profumo. E come se non bastasse sono anche senza zucchero, perché dolcificati con lo sciroppo di riso. Proprio non si può chiedere di meglio!

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • farina di grano saraceno
  • farina di riso
  • nocciole
  • amido di mais
  • sciroppo di riso
  • olio di semi di girasole
  • di latte di nocciole
  • cucchiaino di lievito naturale a base di cremor tartaro
  • pizzico di sale
  • Tritatutto
  • Mattarello
  • Stampini per biscotti
  • Gratella per dolci

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