Muscheln in Backteig
Eine Köstlichkeit sind diese Muscheln in Backteig. Dieses Rezept mit Zitrone und Sauce tartare oder Tsatsiki servieren.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Ei
- Stk Knoblauchzehen, gepresst
- Mehl
- Muscheln ohne Schale , aufgetaut
- Öl zum Ausbacken
- EL Olivenöl für den Teig
- EL Olivenöl zum Marinieren
- Prise Pfeffer aus der Mühle
- Prise Pfeffer für den Teig
- TL Salz
- Prise Salz für den Teig
- Spr Zitronensaft, frisch gepresst