Alioli de ajo negro
El alioli de ajo negro es una versión del tradicional, con un sabor y aroma totalmente distintos, aunque con un gusto especial, delicado y muy rico. Seguid el paso a paso de esta receta para probar esta exquisitez.
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 8
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- dientes de ajo negro
- de leche entera a temperatura ambiente
- de aceite de oliva
- Una pizca de sal