Receta de Tempura de verduras con salsa de soja
La tempura es una fritura japonesa, podríamos decir que es el empanado japones que lo que lo hace diferente es que se hace sólo con harina y agua y el resultado es una costra crujiente alrededor de los alimentos. Aunque se pueden hacer muchos platos en tempura, uno de los clásicos son las verduras en tempura con salsa de soja. No dudes más y anímate a preparar una guarnición diferente para tus platos de siempre o un pica pica vegano para tu próxima reunión.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- unidad de Pimiento rojo
- unidad de Berenjena
- unidad de Calabacín
- unidad de Zanahoria
- gramos de Harina
- centímetros cúbicos de Agua fría
- taza de Salsa de soja
- pizca de Sal