Prei-aardappelgratin
Prei-aardappelgratin, uit het kookboek 'Lente in Sicilië' van Manuela Darling-Gansser. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- boter
- eetlepels extra vergine olijfolie
- jonge preien, zonder groen en in ringen
- teentjes knoflook, in dunne plakjes
- vaste aardappelen , in heel dunne schijfjes
- slagroom
- verse takjes rozemarijn, zonder takjes