Aardappelkoekjes met zalm en sperziebonen
Aardappelkoekjes met zalm en sperziebonen, uit het kookboek 'Zalm'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- sperziebonen
- aardappelen, in grove stukken
- boter
- fijn geraspte Parmezaanse kaas
- ei
- rode zalm uit blik
- paneermeel
- plantaardige olie, voor het bakken
- jonge spinazie
- middelgrote citroen, in partjes