Roulé crémeux

Roulé crémeux

Recette inspirante Roulé crémeux | Debic. Une recette élaborée pour et par des chefs et des boulangers professionnels.

Source: debic.com

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Ingrédients

  • de Debic Tenue & Foisonnement
  • de sucre
  • de feuilles de basilic
  • plateaux de 60 x 40 cm
  • de Debic Beurre de Laiterie Constant
  • de farine
  • de lait
  • de vanille en poudre
  • d’oeufs
  • de jaunes d’oeufs
  • de blancs d’oeufs
  • de fraises fraîches
  • feuilles de menthe
  • feuilles d’or

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