Wagyu Burger mit Chili-Cheese-Sauce
Buttrig-saftiges Wagyu, minimalistisch belegt und ergänzt durch eine cremige Chili-Cheese-Sauce. Burgergenuss mit klarem Fokus auf das Fleisch.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 2
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Butter
- Weizenmehl
- Milch
- Cheddar
- gerieben
- Frischkäse
- TL Jalapeños
- fein gehackt
- TL Jalapeño-Lake
- TL Paprikapulver
- edelsüß
- Salz
- Pfeffer
- Wagyu-Hackfleisch
- Sch. Käse
- Stk. Burgerbrötchen
- Stk. rote Zwiebel
- Stk. Tomate
- Gurkenscheiben
- Salat nach Wahl