Espirales de patata
Las espirales de patata son unos aperitivos fritos sabrosos y atractivos. ¡Descubre aquí las cantidades y el procedimiento para preparar en casa este simpático street food!
- Tiempo: 80 min
- Raciones: 24
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Patatas amarillas 650 g
- Huevos 1
- Yemas 1
- Harina 00 50 g
- Mejorana cantidad suficiente
- Sal de Maldon cantidad suficiente
- Aceite de girasol frío 100 g
- Leche entera 50 g
- Pimientos secos 20 g
- Zumo de limón ½
- Sal fina cantidad suficiente