Pierrade® de légumes d’hiver
La Pierrade® de légumes d’hiver que vous propose la marque Pierrade® met en valeur la richesse et la diversité des légumes de saison. Préparés sur pierre chaude, ils conservent saveurs, textures et nutriments. Son intérêt culinaire réside dans l’équilibre, la légèreté et la convivialité qu’elle apporte aux repas.
- Temps: 13 min
- Portions: 1
Source: pierrade.com
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Ingrédients
- carottes
- panais
- poireau
- petite courge butternut
- champignons de Paris
- pincée de sel de mer iodé
- Poivre du moulin
- Herbes au choix : thym, romarin ou sauge