Bratkartoffeln-Spinat-Bowl mit Kräuter-Dressing
Es ist längst kein Geheimnis, aus den einfachsten Zutaten lassen sich die leckersten Gerichte kreieren. Das beweisen unsere herrlich-leckeren Bratkartoffeln mit frischem Babyspinat und einem lecker-herben und cremigen Kräuterdipp. Perfekt zur Verwertung von Resten und immer ein Genuss!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kartoffeln, vorwiegend festkochend
- Babyspinat
- Schnittlauch
- Dill
- Petersilie
- Zwiebeln, rot
- Saure Sahne
- EL Zitronensaft
- EL Olivenöl
- etwas Pfeffer
- etwas Salz