Ananaskuchen
Unser Rezept für Ananaskuchen holt den Sommer ins Haus: Mit karibischen Aromen von Kokos und Ananas schmeckt er sowohl zum Kaffee als auch – mit einer Kugel Eis serviert – als sommerliches Dessert.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Fett, für die Form
- Puderzucker
- Zitronen, unbehandelt
- EL Kokosraspeln
- Pistazien, gehackt
- Ananas, aus der Dose
- Weizenmehl, Type 550
- TL Backpulver
- Prise Salz
- Butter
- Zucker
- Eier
- Kokosmilch
- Banane, reif