Risotto nella zucca (scenografico, facile)
Il Risotto alla zucca è un primo piatto autunnale semplice della cucina italiana. Ecco la Ricetta Risotto con la zucca cremoso e squisito
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di riso riso carnaroli
- zucca delica intera
- di brodo vegetale
- gr di cipolla bianca
- di vino bianco secco
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- cucchiaino di burro
- cucchiai di grana padano
- sale
- pepe