Puchero de carne con hinojos: un clásico que te hará babear
¿Quieres un plato reconfortante y delicioso? ¡Este puchero de carne con hinojos es justo lo que necesitas! Con su sabor único y todos esos ingredientes saludables, ¡no podrás resistirte!
- Tiempo: 135 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de carne de ternera troceada
- de panceta en trozos
- hueso de tuétano
- hinojos limpios y cortados en cuartos
- zanahorias grandes peladas y cortadas en rodajas gruesas
- patatas medianas peladas y cortadas en cubos
- cebolla grande picada finamente
- dientes de ajo picados
- tomates maduros rallados
- litros de agua
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de pimentón dulce
- cucharadita de comino molido
- Sal y pimienta al gusto