¡Arroz con cerdo estofado y guisados a la latinoamericana!
Un arroz con cerdo estofado y guisados que te transportará directamente a la cocina de mamá. ¡Prueba esta delicia latinoamericana en menos de dos horas! Perfecto para reuniones familiares o simplemente para disfrutar en los fríos días de invierno.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de carne de cerdo en trozos grandes
- taza de arroz blanco
- tazas de caldo de pollo
- cebolla grande picada
- dientes de ajo picados
- zanahorias medianas cortadas en trozos
- tallos de apio picados
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar