Recette facile de sorbet à la tomate maison

Le sorbet à la tomate s'impose comme une surprise rafraîchissante sur les tables estivales. Longtemps réservé aux restaurants gastronomiques, ce dessert audacieux fait aujourd'hui son entrée dans nos cuisines maison. À la fois léger, fruité et légèrement acidulé, il bouscule les codes du dessert classique avec une élégance désarmante. Bonne nouvelle : sa réalisation est à la portée de tous, même sans sorbetière professionnelle. Suivez le guide, et épatez vos convives avec un sorbet maison qui ne ressemble à aucun autre.

• Portions: 4

Source: Wunder miam c'est bon !

Importer dans mon livre de recettes