Vol-au-vent végétarien aux champignons servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade
Manger moins de viande n'est pas seulement bon pour votre santé, mais aussi pour la planète. Saviez-vous que vous pouviez économiser 101 litres d'eau juste en oubliant la viande pendant une semaine ? Découvrez de nouvelles saveurs pendant la Semaine Végé !
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Pomme de terre
- Champignons blonds
- pièce Carotte
- pièce Oignon
- pièce Gousse d'ail
- pièce Feuille de laurier
- Crème fraîche liquide
- pièce Bouchée feuilletée
- Persil frisé frais
- pièce Tomate
- Mâche
- Huile d'olive aromatisée au citron
- à votre convenance Poivre et sel
- cs Beurre [végétal]
- Lait [végétal]
- Bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cs Farine