Filete de cerdo con glaseado de mermelada

Filete de cerdo con glaseado de mermelada

Trata esta receta en una cena de entre semana. Ponlo a marinar toda la noche y hornéalo al horno o ásalo a la parrilla al día siguiente.

Fuente: Canolainfo.org

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Ingredientes

  • de mermelada de naranja
  • de mostaza estilo Dijon
  • de aceite de canola
  • dientes de ajo, bien picados
  • de romero finamente picado
  • filetes de cerdo

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