Zucchine marinate crude
Un contorno fresco, leggero ma ricco di profumi, che valorizza la delicatezza delle zucchine senza alcuna cottura
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Zucchine: 600 g
- Olio Extravergine di Oliva: 130 g
- Succo di limone: 60 ml
- Aglio: 1 spicchio
- Foglie di menta fresca
- Sale: q.b
- Pepe: q.b