Soupe thaï coco et poulet

Soupe thaï coco et poulet

Une soupe thaïe parfumée façon tom kha : bouillon au lait de coco, citronnelle et gingembre, poulet et champignons. Réconfortante, exotique et légère, elle réchauffe et réveille les papilles.

Source: Nutrition & Santé

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Ingrédients

  • blancs de poulet
  • de lait de coco
  • de champignons
  • c. à s. de gingembre
  • citron vert
  • c. à s. de sauce soja

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