Wokstegte jordskokker med grønkål, æbler og parmesan-yoghurt
Dejlig ret med lækre grøntsager, bl.a. jordskok, grønkål, æble, chili der er stegt på en wok og dertil en parmesan-yoghurt dressing. Se opskriften her.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- grønkål
- jordskokker
- spsk. olivenolie
- rødløg
- fed hvidløg
- dl yoghurt naturel
- parmesan
- æbler
- rød chili
- spsk. soja
- citron