Sriracha-Lachs mit Knoblauchkartoffeln
Mit scharfer Chilisauce und Honig marinierter Lachs, im Ofen auf Knoblauchkartoffeln gebacken, ist ein wahres Festessen, das auch bei Gästen gut ankommt.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Granatapfel
- EL Ponzu- oder Sojasauce
- EL Sriracha-Sauce
- EL flüssiger Honig
- Lachsseite à ca. 800 g
- festkochende Kartoffeln
- EL Sonnenblumenöl
- Salz
- Knoblauchzehen
- Zitrone
- kleine Frühlingszwiebeln
- Bund Koriander