海鮮チヂミ

海鮮チヂミ

居酒屋で人気の韓国風おつまみ。いかの食感がたまらないおいしさです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • いか 100g
  • あさりの水煮 1缶
  • にら 2束
  • 生地
  • 卵 2個
  • 冷水 2/3カップ
  • 小麦粉 2/3カップ
  • 塩 少々
  • たれ
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酢 大さじ3
  • 一味唐辛子 少々
  • 白いりごま 小さじ1
  • ごま油 大さじ2

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