黄金比率でカリカリもっちり！失敗しない「にらチヂミ」のレシピ
黄金比率の配合で表面はカリカリ、中はもっちり！ たっぷりのにらと、「うま酸っぱい」たれがよく合います。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet -
材料
- にら 1束（約100g）
- 卵 1個
- 水 1カップ
- 小麦粉 1カップ
- 片栗粉 大さじ6
- 塩 小さじ1/2
- コチュジャン
- ポン酢しょうゆ
- ごま油
黄金比率の配合で表面はカリカリ、中はもっちり！ たっぷりのにらと、「うま酸っぱい」たれがよく合います。
出典: オレンジページnet -