Farfalle au Radicchio Rouge et Speck : recette Gourmet
Les farfalle au radicchio rouge et speck représentent la quintessence de la cuisine italienne : une simplicité raffinée mêlée à des saveurs intenses. Dans cette recette, le mariage du radicchio, avec son amertume caractéristique, et du speck, ce jambon fumé du Tyrol, offre un plat généreux et savoureux. Suivez chaque étape pour réaliser cette recette gourmande, idéale pour impressionner vos convives ou simplement vous régaler en famille.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes farfalle
- grammes radicchio rouge
- grammes speck
- cuillères à soupe huile d'olive
- grammes parmesan râpé
- sel
- poivre