Penne all'arrabbiata
Das macht Italien noch ein bisschen heisser: Was wären Penne ohne die dazugehörige scharfe Tomatensauce! Natürlich mit viel frischer Petersilie.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Penne
- Salzwasser , siedend
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- rote Peperoncini
- Tomaten
- Bund glattblättrige Petersilie
- EL Olivenöl
- EL Oreganoblättchen
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Pecorino oder Parmesan, gerieben