Kotitekoiset pitaleivät gyros-possulla
MarinointiSekoita marinadin ainekset ja lisää liha, anna marinoitua sillä aikaa kun valmistat tzatsikin ja pitaleivät.PitaleivätTee taikina, anna kohota l…
- Aika: 65 min
- Annokset: 6
Lähde: Snellman
Ainekset
- dl vettä
- tuorehiivaa
- tl sokeria
- tl suolaa
- rkl oliiviöljyä
- dl vehnäjauhoja
- kpl Snellman Maatiaispossun lihasuikale 400 g
- rkl valkoviinietikkaa
- tl timjamia
- tl chilijauhetta
- tl kuminaa
- tl oreganoa
- kpl valkosipulinkynttä
- tl hunajaa
- dl turkkilaista jogurttia
- kpl kurkkua karkeaksi raastettuna ja valutetttuna
- ripaus mustapippuria
- kpl tomaattia
- jääsalaatin lehteä
- kpl sipulia
- rkl tuoreita yrttejä silputtuna