Negroni alle clementine

Negroni alle clementine

Questa variante del cocktail Negroni lo profuma con le clementine, ma vanno bene anche altri mandaranci che sono tra la frutta di stagione e quindi da sfruttare anche per le bibite. Preparatelo per offrire agli ospiti come aperitivo invernale, accompagnandolo con stuzzichini vari; vi suggeriamo di prepararne molti e abbastanza consistenti per controbilanciare gli effetti dell’alcol, visto il tenore alcolico di questo cocktail.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • clementine sbucciate al vivo
  • cl di <strong>Gin</strong>
  • cl di bitter <strong>Campari</strong>
  • cucchiai di vermouth dolce, come il Martini Rosso o Bianco
  • cubetti di ghiaccio q.b
  • fette di <strong>clementine</strong> per guarnire

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