Elmalı Yulaflı Kurabiye Tarifi

Şimdi ben biraz buldumcuk olmuşum gibi konuşacağım, kusuruma bakmayın lütfen. Bir süredir önce birkaç kilo vereyimle başlayıp alışınca aynı şekilde devam etmeye karar verdiğim bir kendimce sağlıklı beslenme düzeni takip ediyorum. Öyle özel tozlar, pahalı iksirler içeren, iki omega-3 bademden gelse, bir dilim de avokado yesem şeklinde vitamin-mineral hesabı yapılan bir şey değil. Hazır gıda ve çok şekerli yiyeceklerden elimden geldiğince uzak duruyorum. Hal böyle olunca bir süre sonra eskiden çekinmeden yediğim şeyler gözüme zehirmiş gibi görünmeye başladı. Sağlıklı Beslenmenin Faydaları Yıllarca insanların önüne diyet ve light diye konulan tatsız, tuzsuz, yavan yiyecekler insanlarda öyle bir ön yargı oluşturdu ki insanlar light kelimesini duyar duymaz burun kıvırmaya başladı. İşin aslı öyle değil ama gerçekte. Çok lezzetli, hatta benim için artık çok popüler yiyeceklerden bile daha lezzetli, diyet yemekler var. Eskiden bizim eve giren bir kavanoz çikolatalı fındık kreması en fazla üç…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 16

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar