Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi — Geleneksel Ege Usulü, Sağlıklı ve Doyurucu
Kuru börülce, Ege ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez zeytinyağlı yemeklerinden biridir. Diolivo'nun soğuk sıkım sızma zeytinyağıyla harmanlanan bu tarif, hem protein açısından zengin hem de bitkisel beslenmenin en lezzetli örneklerinden birini sunuyor. Geleneksel pişirme yöntemiyle hazırlanan bu yemek, soğuk servis edildiğinde en güzel halini alır.
- Süre: 65 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Diolivo
Malzemeler
- yemek kaşığı Diolivo Sızma Zeytinyağı
- kuru börülce
- adet orta boy soğan
- diş sarımsak
- adet olgun domates
- adet yeşil biber
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı pul biber
- çay kaşığı kuru kekik
- çay kaşığı şeker
- Yarım limon suyu
- Servis için taze maydanoz veya dereotu